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产品介绍
- 产品信息
- 商品名称： 夹层锅、蒸煮锅、夹套锅
- 商品尺寸： 100L-1000L可选
- 商品品牌： 广合盛
- 商品货号： 201606
- 加热方式： 电加热、蒸汽、燃气、电磁可选
- 材料组成： 30408食品级不锈钢
产品实拍图
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诸城广合盛机械提供多种型号的夹层锅、蒸煮锅。该设备有固定式、可倾式、搅拌式等样式。加热方式有：电加热、燃气（分液化气与天然气）加热、蒸汽加热与电磁加热。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度易控制、产品外型美观、安装容易、操作简便等特点。可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。在这里各种型号功能可互相搭配使用，我们用最专业的技术打造最完美的产品，选择系列夹层锅、蒸煮锅就选择广合盛机械。
产品特写图(主要部件)
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技术参数：
型号400升，锅口直径1000mm，锅深度650mm，外形尺寸1300mm*1100mm*900 mm
特征描述：
设备内胆均采用SUS304不锈钢，热旋压一次成型。设备架体采用SUS304不锈钢制作。外观处理美观大气，倾斜式非常顺滑。使用时设备配有定位销，防止设备倾斜。可使用天然气或液化气加热，效率高，加热速度快。
产品包装及附件图
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电加热夹层锅操作须知：
1、投料前应先在锅内注入少量清水，打开出汽球阀，然后再打开进汽阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭球阀，当压力表指针上升至本设备规定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的“泄压值”时，自动放气。
2、将锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间后，关闭“进气阀”。，使夹层内不再加热，立式（含立式搅拌式）夹层锅，可打开外锅体底部的“出料阀门”，可倾式（含可倾式搅拌式）夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜进行出料。至此完成再一次作业。
3、每进行再一次作业，均应开启“排污阀”，排出锅体夹层内的冷凝水，如电加热夹层锅夹层内水量过大，则应检查“阻汽排水器”（疏水器）是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工作。
4、为保证锅体清洁，应当每使用一次，即应清洗一次。
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广合盛系列燃气夹层锅，夹层锅，可倾式夹层锅是现在食品行业中常常用到的设备之一，可以一个设备实现五种工艺，分别为：蒸、煮、炒、炸、卤，适合多种食品的要求。这种设备属于压力容器，必须符合压力容规的厂家才可以生产出售，所以各位在购买时一定要认准正规厂家。
企业实力
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1、特质加热管仓，受热面积大，加热快，加热管寿命长。
2、搅拌型号带独特的切块设计，搅拌更均匀。
3、搅拌电机，转速可以根据客户的实际需求定制。
4、专业厂家，证件齐全，设备质量有保障。
5、车间操作师傅为6年以上的熟手，进一步保证设备质量。
6、专门的检测车间，检测员，出厂的每一台设备都要经过严格的检测。