药名：柴胡
汉语拼音：Chái Hú
英文名；RADIX BUPLEURI
别名：茈胡、地薰《神农本草经》、山菜、茹草《吴普本草》，柴草《品汇精要》。
性味：苦，微寒，
归经：归肝经、胆经。
功能：疏散退热，升阳舒肝。
主治：感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调。
用法用量：煎服，3～9g
生态环境：生于沙质草原、沙丘草甸及阳坡疏林下。
资源分布：原产中国，东北、华北、西北、华东各地。朝鲜、日本、苏联也有分布。
药材基源：本品为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。按性状不同，分别习称“北柴胡”及“南柴胡”。
采收储藏：春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。
炮制：柴胡除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。
醋柴胡： 取柴胡片，照醋炙法炒干。
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