此款半干海参的特点是：既新鲜又营养，保留了新鲜海参的全部营养，同时营养价值及口感比干海参好，而价格比干海参便宜，是性价比最高的海参！
什么是半干海参？
鲜活海参去内脏以后用设备煮就成了半干海参，也可以叫大火候拉缸盐海参。 半干海参是海参中的初级产品(干海参的半成品)。 因加工工艺原因无法添加其它东西，所以半干海参分辨起来更容易、食用更加安全。 因为加工工艺环节很少，营养保留在95%以上。
为什么市场或者网上半干海参的销售商家较少？ 1其实半干海参很多都销售到酒店餐饮企业，因为半干海参发好后的成本更低，所以酒店更愿意用的是半干海参。 2.在海参产地大连更多老人喜欢半干海参价格便宜实惠。 3因为半干海参无法掺假利润相对较低,所以很多商家都愿意销售其它品种海参。
干海参和半干海参相比较哪个更好？
半干海参相对于干海参更容易分辨出质量好坏 半干海参发出来的海参比干海参发出来的成本要低 营养口感要比干海参要好，因为要比干海参少加工环节
