圆叶红苋菜栽培技术
苋菜，又称米苋，是苋科苋属中以柔嫩茎叶为食用部分的一年生草本植物。
苋菜营养丰富，每100克鲜嫩茎中含水分90．1克，蛋白质1．8克，碳水化合物54克，粗纤维0．8克，维生素C28毫克，胡萝卜素1．95克。矿物质含量也很高，其钙的含量在蔬菜中除芥菜、榨菜外，苋菜是最高的，为180毫克；铁3．4～4．8克，比菠菜高1倍；磷的含量46毫克。苋菜主要以幼苗或嫩茎叶作菜，炒食作汤。
由于苋菜耐热性强，适应性广，所以分期播种，分期上市，能从4月供应至11月，为增加夏淡季市场蔬菜花色的重要蔬菜之一。采用大棚种植可以实现周年供应。
生长发育及对环境条件要求
温度：苋菜性喜温暖，耐热力较强，不耐寒冷。生长适温23～27℃，20℃以下生长缓慢，温度过高，茎部纤维化程度高。10℃以下的温度条件，种子发芽困难。
光照：苋菜是一种高温短日照作物，在高温短日照条件下极易开花结籽。在气温适宜日照较长的春夏季栽培，抽薹迟，品质柔嫩，产量高。
土壤、水分与养分：苋菜对土壤适应性较强，以偏碱性土壤生长较好。苋菜具有较强的抗旱能力，但水分充足时，叶片柔嫩，品质好。苋菜不耐涝，要求土壤有排灌条件。另外土壤肥沃有利获得高产。
常规栽培技术
1、栽培季节与方式：
苋菜为喜温耐热蔬菜，从春季到秋季的无霜期内都可栽培，春播抽薹开花较迟，品质柔嫩。夏秋播较易抽薹开花，品质粗老，华北及西北地区露地4月下旬至9月上旬播种，5月下旬至10月上旬采收，生长期30～60天。
2、栽培技术：
整地作畦：栽培苋菜要选择地势平坦、排灌方便、杂草较少的地块。采收幼苗、嫩茎和叶的一般进行撒播，播种前耕深15厘米，每亩施入腐熟的有机肥1500～2000千克。整地作畦的质量要求较高，畦面土壤必须细碎平整，否则影响出苗率和出苗整齐度。
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柳保牌有机肥料使用说明
柳保牌有机肥既含有氮、磷、钾基本元素，又含有大量的农作物所必须的有机质、氨基酸和微量元素，是集化学肥料的速效，有益菌和微量元素的增效，有机质的长效溶为一体的优质肥料。该产品选料精良、配方合理、养分均衡、肥效持久，产品中有机质达35%以上，氮磷钾总养份含量大于5%，是一种高效优质的生态型肥料。
适用对象；
粮食、蔬菜、棉花、瓜类、果树、茶叶、烟草、林木、花卉等。
产品性能
1、养分齐全，肥效持久：含Ｎ、Ｐ、Ｋ大量元素和氨基酸及Ca、Mg、 B、Zn、Mn、Fe、Mo多种微量元素，养分均衡。
2、改良土壤效果好：有机质、腐殖酸含量高。可大大改善土壤理化性状，提高土壤保肥、保水、降盐碱能力。肥料中的有机胶体有较强的吸附作用，可促进土壤中磷、钾的活化，减少氮肥的损失。
3、活性强、增产、改善品质：含大量有益微生物，可增加土壤中微生物数量，提高土壤酶活性，活化土壤养分，直接、间接地为作物提供养分，微生物的代谢物可刺激和促进作物生长，增强作物抗逆、抗旱、抗寒、抗病性，有效抑制土壤中有害病菌的繁殖和滋生，减轻病害、草害发生，减少农药用量。产量高品质优，性价比高，经济效益明显。
施用方法
用作基肥，亩施250—350公斤,耕翻入土20厘米左右，一次施足。追肥使用时，可条施，穴施,果树可开环状施肥。施肥量根据不同作物、不同土壤、不同品种和产量，施肥量有所不同。对需肥量大、生育期长、高产作物，施用量应增加，对瘠薄土壤施肥量也应适量增加。与化肥混合施用时，其用量各自减少二分之一。
技术参数（NY525-2002）
有机质≥30%
总养分（N+P2O5+K2O）≥6%
水分 ≤20%
pH值 5.5～8.0
重金属及蛔虫卵死亡率和大肠杆菌值符合GB 8172要求。
注意事项；
1、在特殊自然条件下，如发现有脱肥现象时，应及时追施化肥。
2、在储运中，注意防潮、防晒，防破裂，应存放在阴凉干燥处。
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