横轴搅拌锅U型锅体，锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。
横轴搅拌锅采用蒸汽加热方式，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低，能够通过压力的控制来调节蒸汽的温度。
横轴搅拌锅无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的全方位充分接触，确保了无搅拌死角。
横轴搅拌锅锅体的卸料、复位采用机械传动控制，操作极为方便。
横轴搅拌锅适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工，固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制。
锅体容积 封头直径/mm 搅拌功率/kw
300L 500 4
400L 600 4
500L 700 4
600L 700 4
翻锅功率/kw 搅拌形式 翻锅形式
0.75 刮壁 自动
0.75 刮壁 自动
0.75 刮壁 自动
0.75 刮壁 自动
尺寸 加热形式
（长*宽*高）/mm
2300*1100*1300 蒸汽加热
2500*1100*1300 蒸汽加热
2700*1100*1300 蒸汽加热
2900*1100*1300 蒸汽加热
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